Tolice vojtěška
Tolice vojtěška, jejíž botanický název je Medicago sativa, patří do čeledi bobovitých. Její jméno „Alfalfa“ pochází z arabského "al-fac-facah", což znamená „otec všech potravin". Dorůstá do výšky až 80 cm. Kvete purpurově až modře od června do září. Jejím hlavním domovem je střední Asie, Afghánistán, Írán a Turecko, ale rozšířila se do celého světa. Je primárně známá jako krmná plodina pro hospodářská zvířata a jako rostlina na výrobu medu. Jako léčivá bylina se používá téměř 1500 let a je nedílnou součástí tradiční čínské medicíny. Její semena a nadzemní části obsahují účinné látky saponosid a tanin, steroly a aminokyseliny, kumestrol a fytoestrogeny, ale i vitaminy B, A, C, K a E, a minerální soli jako železo a vápník, hořčík a draslík a fosfor. Alfalfa má výživné, posilující a diuretické schopnosti, zlepšuje fyzický i psychický stav, působí jako diuretikum. Používá se při léčbě vředů, zadržování vody, problémech ledvin, artritidě, při žloutence, menopauze a menstruačních problémech, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
V kosmetice se extrakt Alfalfa používá v řadě prostředků osobní, vlasové i pleťové péče. Má silně antioxidační účinky, bojuje proti volným radikálům a napomáhá navracet zdraví unavené pleti, redukuje projevy stárnutí. Udržuje vyváženou hydrataci kůže, čistí pleť od škodlivin, zlepšuje její jas a pevnost. Alfalfa je velmi vhodná pro léčbu křehkých nehtů a lámavých a třepivých vlasů. Zamezuje také jejich vypadávání. Díky obsahu vitaminu C a proteinů zlepšuje celkové zdraví vlasové pokožky a stimuluje vlasové folikuly. Používá se do dentální hygieny, protože snižuje zápach z úst. Najdeme ji také v deodorantech, má schopnost omezit tělesný pach. Je povolená v certifikované biokosmetice a vhodná pro vegany.